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Friday, May 1, 2026

 


तरबूज और अन्य फल खाने के भी हैं सही नियम, गलत कॉम्बिनेशन से बिगड़ सकती है सेहत

'हमसफ़र मित्र न्यूज' 



'हमसफ़र मित्र' । 1 मई 2026। गर्मी के मौसम में लोग तरबूज, खरबूजा और अन्य फलों का खूब सेवन करते हैं, लेकिन विशेषज्ञों के अनुसार फलों को गलत तरीके से या गलत संयोजन में खाने से स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है। आहार विज्ञान और आयुर्वेद दोनों ही इस बात पर जोर देते हैं कि कुछ फलों को मिलाकर खाना पाचन तंत्र के लिए हानिकारक हो सकता है।

तरबूज को अकेले खाने की सलाह

विशेषज्ञों का मानना है कि तरबूज और खरबूजा जैसे फलों को हमेशा अकेले ही खाना चाहिए। इन फलों में 90% से अधिक पानी होता है और ये बहुत तेजी से पचते हैं। अगर इन्हें अन्य फलों या भोजन के साथ खाया जाए, तो पाचन प्रक्रिया प्रभावित हो सकती है, जिससे पेट फूलना और गैस की समस्या हो सकती है।

अमरूद और केला साथ खाने से बचें

अमरूद और केला का एक साथ सेवन भी सेहत के लिए सही नहीं माना जाता। अमरूद की प्रकृति अम्लीय होती है, जबकि केला शर्करा से भरपूर होता है। इन दोनों के मेल से पेट में गैस, भारीपन और बेचैनी जैसी समस्याएं हो सकती हैं।

खट्टे और मीठे फलों का संयोजन नुकसानदायक

अक्सर लोग फ्रूट सलाद में खट्टे और मीठे फलों को एक साथ मिला देते हैं, जो पाचन के लिए सही नहीं है। मीठे फलों को पचाने के लिए अलग एंजाइम्स की जरूरत होती है, जबकि खट्टे फलों का एसिड इस प्रक्रिया को धीमा कर देता है। इससे पेट में फर्मेंटेशन (सड़न) होने लगती है, जो अपच और पेट दर्द का कारण बन सकती है।

विशेषज्ञों की सलाह

स्वास्थ्य विशेषज्ञों का कहना है कि फलों का सेवन सही समय और सही संयोजन में करना चाहिए। फलों को खाली पेट या भोजन से अलग समय पर खाना ज्यादा फायदेमंद होता है।

लोगों को सलाह दी गई है कि वे सेहतमंद रहने के लिए फलों के सेवन से जुड़ी इन छोटी-छोटी बातों का ध्यान रखें और गलत कॉम्बिनेशन से बचें।



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