[स्वास्थ्य ही जीवन है]
काली मिर्च से दूर करें सर्दी और खांसी
काली मिर्च को हम मशालें के रूप में इस्तेमाल जरूर करते हैं पर क्या आप जानते हैं काली मिर्च से आयुर्वेदिक दवा का भी बहुतायत से निर्माण किया जाता है। ऐसा बहुत सारे रोग हैं जो काली मिर्च के मिश्रण से ठीक हो जाता है।
मौसम के उतार-चढ़ाव के कारण होने वाले रोगों में से सबसे ज्यादा सर्दी खांसी होने की संभावना अधिक रहती हैं। सर्दी खांसी एक वायरस जनित रोग हैं जो कुछ ही दिनों में अपने आप ठीक हो सकते हैं पर कभी कभी दवा लेने की भी आवश्यकता पड़ती हैं।आइए जानते हैं काली मिर्च से कैसे दूर कर सकते हैं सर्दी और खांसी :-
1. आधा चम्मच पीसे हुए काली मिर्च के चूर्ण और एक चम्मच मिश्री मिलाकर एक कप गरम दूध के साथ दिन में तीन बार सेवन करने से सर्दी खांसी एवं गले खरास में लाभ मिलता है।
2. रात को 8-10 काली मिर्च चबाकर उसके साथ गरम दूध पीने से भी सर्दी खांसी में आराम मिलता है।
3. आप चाहे तो 6 ग्राम काली मिर्च को पीस कर 30 ग्राम अथवा पीसे हुए मिश्री और 60 ग्राम दही के साथ मिलाकर सुबह शाम 4-5 दिन तक लगातार पीए इससे जिद्दी जुकाम भी ठीक होने लगेगा।
4. काली मिर्च और बताशे को पानी में उबाल कर पीने से सर्दी जुकाम ठीक हो जाता है और दीमाग में भारीपन भी ठीक हो जाता है।
5. पीसे हुए काली मिर्च में शहद मिलाकर चाटने से भी अधिक लाभ मिलेगा।
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